家常版“虾吃虾涮”
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突然就馋外面饭馆的大虾了,翻看了一下,外面做好的虾价格得有个一斤100块。但是如果自己买虾,才一斤30块左右。查出三倍!我这个省钱小能手,当然要自己尝试做虾啦!
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
新鲜大虾
750g
、
黄瓜
2根
、
蒜瓣
8瓣
、
干辣椒
少许
、
豆瓣酱
1勺
、
盐
适量
、
姜蒜
适量
、
油麦菜
500g
、
金针菇
1包
、
小龙虾调味酱
半包
、
啤酒
250ml
、
料酒
适量
、
盐
适量克
、
辣椒
1个
烹饪步骤
-
步骤1/7
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切好葱姜蒜。处理虾,去掉虾头,虾线,给虾的后背开一道(为了更好的入味)。倒入适量的料酒白酒盐给虾来个spa
-
步骤2/7
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把油麦菜和金针菇抄水,放到一旁备用。
-
步骤3/7
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黄瓜切小段,想吃辣椒的也可以切好辣椒
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-08-17 · 北京市
换个做法
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