荞麦冷面
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夏季当然要来点冰爽的 。冷面汤不但可以泡着冷面,挂面也是可以滴~ 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
荞麦挂面
100克
、
煮鸡蛋
1个
、
黄瓜
1根
、
西红柿
1个
、
午餐肉
30克
、
辣白菜
30克
、
水蜜桃(梨 苹果)
1/2
、
香菜
2根
、
生姜
1块
、
大蒜
4瓣
、
拌饭紫菜
少许
、
冷面汤
、
凉白开水
1000克
、
糖
80克
、
食盐
10克
、
味达美酱油
20克
、
小苏打
10克
、
米醋
40克
、
雪碧
150克
、
冰块
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
准备黄瓜切丝 西红柿切片 水蜜桃切片 。香菜切段备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
生姜 大蒜 拍散 。
-
步骤3/10
点击查看大图
纯净水(凉白开)中加入 白糖 食盐 生抽 。米醋倒入盛有小苏打的碗中 混合出大量气泡 倒入水中。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2022-08-08 · 北京市
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