营养去火的苦瓜炒蛋
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步骤1/9
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准备食材。
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步骤2/9
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苦瓜去瓤，切成片。
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步骤3/9
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加入小半勺食盐，腌大约10分钟，挤出水分备用。
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步骤4/9
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鸡蛋打入碗中，倒入三滴白醋。
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加入半小勺食盐打散。
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炒锅烧热倒入适量多力压榨玉米油。
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放入苦瓜翻炒几下。
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步骤8/9
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倒入鸡蛋翻炒均匀。
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最后一步
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待鸡蛋全部变色炒熟即可关火装盘。
所有食材可根据用餐人数和个人口味自行加减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-08 · 河北省
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