减脂期的小灶-鸡肉串
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减脂期间总是嘴馋,想吃烤串,刚好家里有两个小鸡腿给它做了
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
2只
、
【腌料】
:
、
生抽
2勺
、
老抽
半勺
、
料酒
1勺
、
蚝油
1勺
、
盐
1.5匙
、
黑胡椒碎
适量
、
【撒料】
:
、
孜然粉
适量
、
辣椒粉
适量
、
椒盐粉
适量
、
小葱
2根
、
白芝麻
适量
、
白糖
1勺
、
蒜
2瓣
、
辣椒粉
1勺
、
烧烤料
1勺
、
鸡精
1勺
、
十三香
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鸡腿去骨切小块,用黑胡椒粉黑胡椒粒蚝油料酒生抽老抽鸡精十三香腌制半个小时左右(一个小时也可以)入味,腌好串起来
-
步骤2/5
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烤盘铺上油纸放上串好的肉串放进烤箱,烤至出水
-
步骤3/5
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然后调酱料,小葱盐白糖椒盐孜然粒芝麻,花椒粗辣椒粉烧烤料泼油(减脂期间我没有泼油倒了一点腌肉的料汁)
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2022-08-06 · 江苏省
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