蒜茄子
浏览 19.2万 · 收藏 4750 · 学做 1
简单易做的蒜茄子。 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
茄子
2个
、
独头蒜
3头
、
味达美清香米醋
1勺
、
味达美味极香酱油
1勺
、
味达美冰糖老抽
半勺
、
大葱
一段
、
食盐
克
、
花椒油
少许
、
食用油
50毫升
、
大葱
一段
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
把茄子、葱和蒜清洗干净。
-
步骤2/7
点击查看大图
把洗干净茄子放案板上切4块。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里添水煮沸3分钟除一下氯气,茄子皮朝下摆蒸笼里,嫩茄子蒸10分钟,老茄子蒸12分钟关火焖3分钟。
步骤4/7

展开全部7个步骤
发布于 2022-08-06 · 北京市
换个做法
蒜茄子的相关分类
蒜茄子的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
73777006人看过 -
辣椒炒肉
6628009人看过 -
#入秋滋补正当时#腌蒜茄子
390043人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#酱油蒜茄子
172860人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1294253人看过 -
蒜茄子#硬核菜谱制作人#
453614人看过 -
鱼香茄子
49359367人看过 -
酸辣土豆丝
40760695人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
851255人看过 -
醋溜白菜
7112886人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77597238人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
189006人看过