自制月饼馅之白芸豆馅
浏览 14215 · 收藏 93
将做法保存到手机
今天开始,我会陆续推出几款自己这三年来一直自制的觉得容易做又好做的月饼馅的做法。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1. 大白芸豆提前隔夜泡开;
-
步骤2/4
点击查看大图
2. 泡开的白芸豆剥皮上锅蒸30分钟至酥烂;
-
步骤3/4
点击查看大图
3. 把煮烂的白芸豆倒入料理机加入300毫升纯净水打成细腻的慕斯状;4. 准备一口平底不粘锅,冷锅加入葵花籽油,接着加入打烂的白芸豆泥和白砂糖开始使用你的麒麟臂炒起来,全程中小火;5. 炒至快干的状态的时候,加入2勺蜂蜜,继续炒,炒至馅泥不粘硅胶铲即可;
-
最后一步
点击查看大图
6. 炒好的白芸豆沙馅大概有735克,稍微冷却后用保鲜膜包好,防止干燥,放冰箱冷藏。
小贴士
全程都是需要中小火炒制,最重要的是需要使用不粘锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-05 · 德国
换个做法
白芸豆馅的相关分类
白芸豆馅的相关推荐
-
#美味开学季#码住这个配方‼️在家实现烤肉自由
226705人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果排骨汤
151973人看过 -
马卡龙(柠檬馅)
73078人看过 -
南瓜奶油馅马卡龙#马卡龙·奶油蛋糕看过来#
63331人看过 -
酸辣土豆丝
40539545人看过 -
10分钟快手早餐|炸油条
40792人看过 -
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油蛋糕
135655人看过 -
#自由创意面包#低卡低脂全麦燕麦贝果
137894人看过 -
#解腻开胃就吃它# 夏天喝它香浓还有饱腹感,清甜丝滑
133669人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#1次成功零失可可奶油蛋糕
464193人看过 -
国民美颜粥!一定要按照配方比例来!
95139人看过 -
马卡龙
23160人看过