酸豆角炒鸭胗的做法

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酸豆角炒鸭胗

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸭胗 6个

、

酸豆角 80克

、

生姜几片

、

料酒 1勺

、

盐 1勺

、

香辣酱 3勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
鸭胗放入高压锅中，加入清水、盐、料酒，压熟
步骤2/11 点击查看大图
鸭胗、生姜切片
步骤3/11 点击查看大图
市场买的现成酸豆角
步骤4/11 点击查看大图
锅中放油烧热，放入姜片爆香
步骤5/11 点击查看大图
放入鸭胗翻炒片刻
步骤6/11 点击查看大图
放入酸豆角
步骤7/11 点击查看大图
拌匀
步骤8/11 点击查看大图
放入香辣酱
步骤9/11 点击查看大图
翻炒均匀
步骤10/11 点击查看大图
装盘食用
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成品图

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

不能吃辣的就不要放香辣酱了，依然很下饭

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-30 · 重庆市

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