太精致生活#凉拌肥牛
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#太精致生活#牛肉肉质紧实香浓,口感饱满,是很多精致餐桌上的经典食材,随着气温上升,热辣的水煮牛肉、牛肉火锅、红烧牛肉扑面而来的热气让人望而却步,今天就给大家推荐一道适合夏日品尝的凉拌肥牛,让你度过一个清凉美味又解暑的精致美好夏天。 色泽鲜艳、大理石花纹的优质肥牛肉口感细嫩、多汁、入口绵润,过冷水后加入调料腌制,“太太乐”鸡精调味料(三鲜)将肥牛的鲜美加倍激发出来,白糖、油泼辣子、香菜各司其职,丰富口味的层次,抓拌均匀后浅尝一口,汁水混合着肥牛的鲜香溢满唇舌之间,颠覆你的味蕾! 还在犹豫今天吃什么吗?试试这道凉拌肥牛吧,学会的朋友别忘了分享做法给你爱吃牛肉的朋友家人哦~ 点击链接,来太太乐天猫旗舰店,get同款烹饪好物! #戳链接#
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
肥牛
400g
、
青红辣椒
适量
、
“太太乐原味鲜”料酒
1勺
、
“太太乐”鲍汁蚝油
1勺
、
“太太乐原味鲜”特级鲜酱油
1勺
、
“太太乐”鸡精调味料(三鲜)
1勺
、
白糖
1勺
、
油泼辣子
2勺
、
香菜
适量
、
蒜末
适量
、
食用油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
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肥牛冷水下锅,加入'太太乐原味鲜'料酒,焯熟捞出。
-
步骤2/3
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找个大容器,放入焯熟的肥牛,青红辣椒,蒜末,淋上热油。
-
最后一步
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加'太太乐'鸡精调味料(三鲜),陈醋,'太太乐'鲍汁蚝油,'太太乐原味鲜'特级鲜酱油,白糖,油泼辣子,香菜,抓拌均匀。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-28
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