豇豆大肉馅包子
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豇豆的季节,一定要做豇豆包子饺子吃,味道超级赞! 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
营养分析
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116克
179克
835克
4889
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
包子皮食材
:
、
中筋面粉
1000g
、
温水
520g
、
发酵粉
10g
、
糖
30g
、
包子馅食材
:
、
豇豆
500g
、
肉馅
250g
、
胡萝卜
半根
、
生姜
1小块
、
小葱
5根
、
菜籽油
适量
、
味达美臻品特级生抽
3勺
、
味达美臻品蚝油
3勺
、
五香粉
2勺
、
辣椒粉
3勺
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/23
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温水里面加入发酵粉和糖混合均匀。
-
步骤2/23
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分次加入面粉中,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。
-
步骤3/23
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准备好包子馅食材和调料。
步骤4/23
展开全部23个步骤
发布于 2022-07-25
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