腊肠儿菜木耳炒蛋的做法

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腊肠儿菜木耳炒蛋

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腊肠的营养价值含有较高的蛋白质，脂肪，碳水化合物以及微量元素等，对于人体所需要的物质都是比较全面的，可以适量的食用。参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

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94克
82克
62克

1380
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

腊肠 2根

、

儿菜 100克

、

木耳 50克

、

鸡蛋 4个

、

蒜 5克

、

油 1勺

、

盐 2匙

、

味精 0.2匙

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备原材料腊肠、鸡蛋、儿菜、泡发好的木
步骤2/15 点击查看大图
儿菜洗净切成薄片
步骤3/15 点击查看大图
锅中烧开水放入儿菜焯水断生后立即放入冷水中过凉
步骤4/15 点击查看大图
腊肠切片和处理好的儿菜备用
步骤5/15 点击查看大图
锅中倒入底油加热倒入打散的鸡蛋液
步骤6/15 点击查看大图
鸡蛋大火炒至八成熟取出
步骤7/15 点击查看大图
另起锅倒入底油加热放入蒜粒爆香再放入腊肠炒出香味
步骤8/15 点击查看大图
放入儿菜和木耳大火快速翻炒均匀
步骤9/15 点击查看大图
放入炒好的鸡蛋再放入调味料盐和味精
步骤10/15 点击查看大图
所有食材炒至入味即可出锅享用
步骤11/15 点击查看大图
腊肠儿菜木耳炒蛋装入容器中就大功告成了
步骤12/15 点击查看大图
这道美味营养丰富经常食用对身体有益
步骤13/15 点击查看大图
鸡蛋入口香浓好吃到停不下来
步骤14/15 点击查看大图
这道美味炒至时间不宜过长会影响口感营养也会流失
最后一步点击查看大图
营养丰盛的早餐是开启美好一天的原动力

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

腊肠的营养价值含有较高的蛋白质，脂肪，碳水化合物以及微量元素等，对于人体所需要的物质都是比较全面的，可以适量的食用。

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发布于 2022-07-22

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