西兰花杏鲍菇木耳炒虾仁
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虾仁富含蛋白质,维生素A,钙元素,铁元素,镁元素,磷元素等矿物质,能为人体提供丰富的营养物质,增强人体的体质和免疫力,有利于人体的健康。且虾仁肉质松软容易被人体消化,是病后或者体质虚弱理想的食品。虾仁可以补充人体的镁,调节心脏的活动,保护心血管,减少血液中的胆固醇含量防止动脉硬化。虾具有通乳的功效,且可以为孕妇和小儿提供钙,磷,有益于身体的健康。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
营养分析
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15克
29克
74克
501
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
西兰花
100克
、
杏鲍菇
1个
、
虾仁
80克
、
木耳
50克
、
胡萝卜
50克
、
蒜
10克
、
油
1勺
、
盐
2匙
、
味精
1匙
、
香油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/17
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准备原材料杏鲍菇、新鲜的虾仁、泡发好的木耳开水焯一下后立即放入冷水中过凉沥干水分西兰花掰成小朵放入开水中放一点点盐再放入西兰花焯水变色立即放入冷水中过凉再沥干水分
-
步骤2/17
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杏鲍菇洗净切成马蹄片
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步骤3/17
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锅中烧开水放入杏鲍菇片焯水断生时间不宜过长
步骤4/17
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发布于 2022-07-15
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