清炖胡萝卜梅子排
梅子排因为肉质厚且都是瘦肉，口感细嫩鲜美，受到大家喜爱，因此有时会买不着，今天早早出发终于买到，大部分放冰箱冷冻起来慢慢吃，使用一小部分做了这道清香美味的清炖胡萝卜梅子排，香气四溢，回味无穷。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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步骤1/12
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食材准备好。
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步骤2/12
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胡萝卜切滚刀块。
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步骤3/12
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梅子排清洗干净，放入开水中焯水，水中加入花椒去腥。
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步骤4/12
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煮开约1-2分钟捞出。
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步骤5/12
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姜、葱和八角放入压力锅内胆。
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步骤6/12
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放入梅子排。
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步骤7/12
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放入胡萝卜块。
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步骤8/12
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倒入酱油提味。
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步骤9/12
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放入十三香粉。
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步骤10/12
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倒入适量的清水，启动对应功能。
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步骤11/12
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时间到 ，香气四溢。
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最后一步
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上桌，品尝一下。
出锅后如果咸度不够，请按自己口味添加盐调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-14
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