黄焖牛肉
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黄焖牛肉——细细品味越嚼越香,醇香咸鲜,嫩而不韧,酥烂入味。 牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%。牛肉含有丰富的人体所需的优质蛋白质,是蛋白质含量高、脂肪含量低、血红素铁最为丰富的肉类之一,能提高机体抗病能力~牛肉有一道很好吃的做法非常受欢迎,就是“黄焖牛肉“,很多人觉得这样的大菜做起来太麻烦了,又要大火爆炒,又要小火焖炖,黄焖牛肉是常见的家常菜,炖的入味软烂才是好吃的关键,火候大家根据喜欢自己掌握。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
牛肋条肉
1000克
、
大葱
半根
、
姜
6片
、
八角
3枚
、
花椒
20-30粒
、
黄豆酱
2勺
、
料酒
1勺
、
生抽酱油
3勺
、
白糖
10克
、
水淀粉适量
适量
、
食用油
适量
、
蚝油
1勺
、
红烧酱油
半勺
、
干辣椒
4个
、
干香菇
10朵
烹饪步骤
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2022-07-14
换个做法
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