爽口的凉拌莴笋丝
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烹饪步骤
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步骤1/8
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莴笋去皮后切薄片再改刀切成细丝。
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步骤2/8
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放在冰水中浸泡15-20分钟,这是笋丝脆爽的关键。
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步骤3/8
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同时取小碗,把蒜切末,葱切细丝,干红辣椒切圈,浇适量热油激发出香味。
步骤4/8
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发布于 2022-07-12
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