豆果美食
麻辣鸡腿的做法 点击查看大图

麻辣鸡腿

浏览 12.1万 · 收藏 3378

绿pegk

夏天最爱的凉拌菜，每次做都吃精光。低脂健康，减肥妹妹放心吃！ 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡腿 3个
、
大葱 半根
、
姜 一块
、
花椒粒 适量
、
八角 一个
、
料酒 一勺
、
黄瓜 一根
、
料汁
、
姜蒜沫 两勺
、
辣椒粉 两勺
、
白芝麻 一勺
、
小米辣 5～6个
、
胡椒粉 1/3勺
、
花椒粉 半勺
、
白糖 半勺
、
生抽 两勺
、
香醋 两勺
、
耗油 一勺
、
藤椒油 一勺
、
食用油 适量
、
鸡精 适量
、
香菜 一根
、
香葱 少许
烹饪步骤
步骤4/15

  展开全部15个步骤

小贴士

10煮鸡腿不要煮得太久，不要大火煮，煮好焖一会，这样煮出来的鸡腿特别嫩。 2煮好的鸡腿一定要过凉水，最好是冰水，这样鸡腿肉才紧致 脆嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-11

换个做法

麻辣鸡腿的相关分类

咖啡 八宝饭 年夜饭 猪皮冻 牛轧糖 炸丸子 更多

麻辣鸡腿的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许