姜炒花甲
浏览 18838 · 收藏 183
发现最近花甲的价格非常美丽
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
1.花甲提前加盐 浸泡30分钟-1小时吐沙后冼净,2.焯水时,不要用煮的,水开后放入花甲关火浸泡5分钟,这样浸出来的花甲肉会很嫩再去炒一点也不会老!!3.热锅冷油,倒入葱段,姜片爆香,倒入花甲,加点料酒一起炒香,加生抽蚝油一勺盐、鸡精适量,翻炒均匀,加入红椒,一小碗淀粉勾芡,放入葱段,大火收汁即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
在家做真的便宜又干净小姐妹们 快快动手做起来!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-07
换个做法
姜炒花甲的相关分类
姜炒花甲的相关推荐
-
杨枝甘露
111148人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#清蒸大虾
63794人看过 -
牛肉炒草菇
150661人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1823882人看过 -
泡椒猪肝
112248人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜蓉蚝油大虾,超简单超美味
1299524人看过 -
粤菜|猪脚姜
47517人看过 -
香菇肉片
530458人看过 -
荷兰豆炒虾仁#春天不减肥,夏天肉堆堆#
19956017人看过 -
饭店里的【红烧萝卜】~
1689639人看过 -
粤菜:鲍鱼汁辣椒炒土鱿
52392人看过 -
粤菜~生焗鱼头煲
94635人看过