饭店级水准的 | 干煸四季豆
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今天要和大家分享一款饭店级水准的美食【干煸四季豆】,香辣过瘾又椒香四溢。以前去饭店吃饭如果看到菜谱上有这道菜,我基本上都会点上一道来过过瘾。已经有段时间没有出去吃饭了,最近还真是有点馋了,那么索性自己研究一下做法!您别说,做出来的口感还真就是那个味儿!同样喜欢这道美食的小伙伴,按照食谱一步一步操作,你也能搞定这道美食! 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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四季豆洗净后沥干水分,将较长的四季豆剪成两段锅内热油,油热后放入四季豆进行油炸
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步骤2/7
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炸至四季豆熟透,表面有这种气泡产生的状态即可捞出控油
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步骤3/7
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锅内放入少量食用油,油热后放入香葱段、干辣椒段、蒜瓣和花椒,以中小火充分煸炒出香味
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-07-06
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