香芋腊肠煲仔饭
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叶子家很喜欢用电饭煲做焖饭,尤其是现在天气太热,炒几个菜烟熏火燎的,高温加油烟让人食欲大降。夏天这样做饭,饭菜一锅出,告别大汗淋漓,轻松就能吃上热腾腾的饭啦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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香菇提前泡发、香芋去皮切小块,腊肠冲洗一下切成片。广式腊肠不需要提前蒸煮,直接使用就可以。
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步骤2/6
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把香菇和香菇丁先用油炒香,香芋煎炒过后表面会形成一层壳,这样会比较香,煮的时候也不容易烂。
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步骤3/6
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把洗好的米放入臻米电饭煲里,再放上香菇和香芋,铺平,倒入清水,水的量不要超过食材1厘米。
步骤4/6
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发布于 2019-07-15
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