姜葱煎焗鳗鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鳗鱼买的时候让商贩宰好,拿回来后拿开水烫一下外皮,然后抓点盐搓洗干净砍成小块,再放点盐抓拌一下再冲洗干净。
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步骤2/4
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料头切好,鳗鱼放调味料抓匀再放生粉抓匀,最后淋点食用油封面。
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步骤3/4
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热锅放适量油开大火把锅烧至冒烟后关中小火,放入鳗鱼下锅煎至两面金黄。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2022-07-05
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