油条和猪头肉凉拌黄瓜也太好吃啦的做法

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油条和猪头肉凉拌黄瓜也太好吃啦

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天气热了凉拌菜是必不可少的，猪头肉、黄瓜和油条的组合绝绝子了

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

猪头肉 300克

、

黄瓜 2根

、

油条 200克

、

大蒜一头

、

米醋 3勺

、

生抽 1小勺

、

蚝油 1小勺

、

盐适量

、

味精适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
先准备食材，黄瓜两根，大蒜一头，猪头肉300克，油条200克，油条是买的现成的，炸的酥脆酥脆我们这边专门用来凉拌菜用的油条
步骤2/7 点击查看大图
猪头肉和黄瓜切一下，大蒜剥皮备用
步骤3/7 点击查看大图
把食材都放入盆里
步骤4/7 点击查看大图
把调味料加上
步骤5/7 点击查看大图
依次加入生抽、蚝油、米醋、盐、味精香油，搅拌均匀
步骤6/7 点击查看大图
一搅拌，浓浓的香味出来了
最后一步点击查看大图
准备开饭啦

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

黄瓜一定要用炸的酥脆酥脆的，猪头肉一定要用鲜的，即使凉拌的猪头肉也是软糯入口即化的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-03

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