芝士土豆饼
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步骤1/8
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土豆削皮蒸熟后碾压成土豆泥
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步骤2/8
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碾压好的土豆泥放入适量的面粉、土豆淀粉和适量的白糖,让它能揉搓成型即可
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步骤3/8
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包入适量芝士碎,揉搓成球形备用
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步骤4/8
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鸡蛋一个,磕入碗中打匀,将揉搓成圆形的土豆球轻轻压成土豆饼的形状,并沾上适量鸡蛋液
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步骤5/8
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面包糠倒入容器里,将沾上适量鸡蛋液的土豆饼放入面包糠里面,裹上一层面包糠
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步骤6/8
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油温6成热的时候放入裹好面包糠的土豆饼,小火炸至熟透,注意翻面
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步骤7/8
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表面炸至金黄并熟透后捞出
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最后一步
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可以开吃了
将土豆泥揉搓成土豆球的时候容易沾手,将手洗一洗再包就不会沾手了,要反复洗手
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-28
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