是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

农家小炒肉的做法

点击查看大图

农家小炒肉

浏览 5709 · 收藏 10

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

漂亮五花肉适量

、

青辣椒 4个

、

黑木耳适量

、

小米辣 2个

、

生姜适量

、

老抽适量

、

生抽适量

、

食盐适量

、

鸡精适量

、

味精适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
漂亮的五花肉洗净去皮，切成五花肉片。青辣椒切成小块。黑木耳提前泡发好，洗净。小米辣洗净切成小丁。生姜洗净切三片。
步骤2/5 点击查看大图
锅中烧热加适量的食用油，先将青辣椒块和泡发洗净的黑木耳炒熟，后捞起备用。
步骤3/5 点击查看大图
锅中放适量的食用油将漂亮的五花肉片、小米辣丁和生姜片放进去炒至五花肉片变色，再加入适量的老抽继续翻炒至五花肉片炒熟。再放入之前炒熟备用的青辣椒块和黑木耳。再依次放入适量的食盐、鸡精、味精和生抽调味。
步骤4/5 点击查看大图
炒熟后装盘，然后就可以享受享受了。快快盛一碗大米饭吧！
最后一步点击查看大图
开吃！

小贴士

五花肉要去皮，用小火炒五花肉片不会老，调味后再大火爆炒几下就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-04

换个做法

农家小炒肉的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹板栗土豆饼手抓饼更多

农家小炒肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许