鸡蛋煎锅巴
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每个家庭都有剩米饭,一般做蛋炒饭的比较多,我家也是。这次我就把剩米饭做成了锅巴,加了鸡蛋液一起煎出来,就是成了鸡蛋锅巴,真的比蛋炒饭好吃多多了。虽然都是剩米饭和鸡蛋,但就是做法不一样,味道也是不一样了,食材也都一样的鸡蛋,但就是口感不一样。喜欢吃锅巴的小伙伴们,可以试试我的这种做法,作为早餐太好吃了,搭配牛奶,那不仅营养丰富,而且口感香喷喷好吃极了!
营养分析
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47克
44克
48克
786
千卡
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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主料:鸡蛋3个、米饭一碗辅料:植物油、盐、香葱一根、白芝麻2克
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步骤2/11
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把香葱洗净,鸡蛋打散,搅拌成鸡蛋液
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步骤3/11
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把平底锅加植物油,加米饭,加少许的盐,用木铲子抹平,在用力压一下,这样米饭实在好煎成锅巴
步骤4/11
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发布于 2022-06-21
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