解毒 . 素炒苦瓜的做法 点击查看大图

解毒 . 素炒苦瓜

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Ada老师

素炒苦瓜有讲究，一般还是建议配点肥肉，另外炒苦瓜一定要稍微多一点油，这样苦瓜的味道更好。Ada老师分享的这道素炒苦瓜，它的灵魂主要就是油糟的运用。 苦瓜是夏天餐桌上最重要的“配角”，希望你和我一样爱上应季蔬菜。 三餐四季，就是生活的烟火气。
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食材清单 加入采购清单
10分钟左右
苦瓜 2根
、
蒜 3瓣
、
小米椒 2个
、
油糟 适量
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

没有油糟的话，建议五花肉替代。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-21

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