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双层芝士蛋糕

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全球烘焙指南

日式双层芝士蛋糕，清爽不腻口感丰富，火爆ins的高颜值双层芝士蛋糕 口味老少皆宜，蛋糕层次分明且密度很高，下午茶来一份，配上咖啡或茶 芝士控一定不要错过，做成不同口味的也会有不一样的感受，今天就给大 家分享原味跟巧克力味，快来操作一下吧！！！
食材清单 加入采购清单
饼干底配方
、
小苏打饼干 100g
、
牧恩黄油 40g
、
奥利奥碎 100g
、
黄油 40g
、
原味乳酪芝士配方
、
奶油奶酪 180g
、
糖粉 24g
、
淀粉 2g
、
鸡蛋 75g
、
淡奶油 24g
、
巧克力芝士
、
奶油奶酪 180g
、
糖粉 24g
、
淀粉 2g
、
可可粉 5g
、
鸡蛋 75g
、
淡奶油 24g
、
黑巧克力 25g
、
柠檬慕斯
、
牛奶 150g
、
白巧克力 200g
、
柠檬果泥 50g
、
吉利丁 5g
、
打发淡奶油 350g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-17

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