什锦3号系列
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步骤1/10
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准备材料,好了胡萝卜和土豆泡水,避免氧化
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步骤2/10
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猪肉下玉米淀粉,料酒,蚝油腌制
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步骤3/10
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青豆,玉米粒,烧水去生
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步骤4/10
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一半蒜末热油爆香炒猪肉
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步骤5/10
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变色捞出
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步骤6/10
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另起锅热油下蒜末,爆香,下玉米粒和青豆翻炒
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步骤7/10
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下胡萝卜与土豆块,翻炒
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步骤8/10
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加水,加鸡精,盐,蚝油,沙茶酱,猪肉块
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步骤9/10
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加水,大火翻炒
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最后一步
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芡汁收汁,装盘
土豆和胡萝卜粒切好得放水里,防止氧化
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-17
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