⭐️凉拌山竹笋⭐️
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凉拌山竹笋,顾名思义是由山竹笋和凉拌酱汁组成。 山竹笋是多纤维低脂肪的食物,还带着股春天的鲜嫩劲儿,没吃过的朋友一定要尝尝。 处理山竹笋,首先是焯水。 焯水的时候记得加盐去涩味,除了常规的冷水浸泡外。 建议手撕山竹笋而不是用刀切。 因为手撕可以保持纤维,还可以让凉拌酱汁更入味。 参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感|初夏甜蜜大放送#
营养分析
查看详情
35克
4克
19克
364
千卡
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
山竹笋
800g
、
盐
适量
、
小米辣
1勺
、
蒜蓉
1勺
、
姜末
1勺
、
白糖
1勺
、
陈醋
1勺
、
香油
1勺
、
芝麻
1勺
、
生抽
2勺
、
葱花
2勺
、
红油
2勺
烹饪步骤
步骤4/11
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发布于 2022-06-15
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