蛤蒌粽子的做法 点击查看大图

蛤蒌粽子

浏览 15734 · 收藏 79

茉莉ZX

传统蛤蒌粽是湛江地道的特色食品，也已经成为当地传统文化的一个符号，其制作技艺历史发展对研究湛江地区的历史文化、民风民俗、农业发展和饮食生活等均具有重要的参考意义。
“营养是健康的起点”
下载App查看
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
糯米 4斤
、
蛤蒌叶 1斤
、
去壳绿豆 半斤
、
五花肉 3斤
、
咸蛋黄 30个
、
冬菇 适量
、
十三香 一盒
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
蚝油 适量
、
花生油 适量
、
粽叶、绳子 适量
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-12

换个做法

蛤蒌粽子的相关分类

月饼 冰皮月饼 蛋黄酥 南瓜 丝瓜炒鸡蛋 中小学生学做饭 更多

蛤蒌粽子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许