自制酒糟
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烹饪步骤
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步骤1/7
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糯米浸泡2小时左右。手捏糯米就烂即可。
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步骤2/7
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2斤米入高压锅隔水蒸40-50分钟。先大火然后小火。
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步骤3/7
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高压锅自然消气打开之后先看看糯米是否全部蒸熟,如果有一部分没有熟可以把没有蒸熟的部分继续蒸。确认完全蒸熟后放水龙头下冲洗,洗至粒粒分明。放至一旁,稍微沥去一些水分。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-08-21
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