原味快手华夫饼
29克
21克
124克
679
千卡
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步骤1/15
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粉类过筛
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步骤2/15
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鸡蛋加牛奶白糖搅打均匀
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步骤3/15
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筛入粉类再次翻拌均匀
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步骤4/15
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搅拌成无颗粒的面糊
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步骤5/15
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加入液态的黄油融合
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步骤6/15
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划Z字的手法将面糊翻拌均匀
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步骤7/15
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静置十分钟,半小时以上也没有问题
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步骤8/15
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预热华夫饼机,在模具上刷一层薄油
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步骤9/15
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倒入面糊,面糊量要铺满整个模具,但不要超出花边,盖上盖子。
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步骤10/15
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盖上盖子后立即将华夫饼机倒过来转一卷让面糊能均匀的粘在华夫饼模具上
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步骤11/15
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烤三分钟左右,具体根据华夫饼机的温度来,也可以观察一下,一听滋滋的声音变小,二是看四周的气体完全消失后基本上就可以开盖了。
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步骤12/15
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烤好的的华夫饼颜色变黄,饼蓬松
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步骤13/15
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取出涂上自己喜欢的酱料即可食用
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步骤14/15
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这个是酸奶加蓝莓酱
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最后一步
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烤出来的厚度大概2公分厚,松软可口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-12 · 上海市
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