一家老小都竖大拇指的焖面
我们小时候吃面食,老人说吃面食有力气! 其实是我们这块产面了啦! 面食的种类丰富多样,但是每次和面就难倒了我,如果解决和面问题我可能更爱面食! 今天做了焖面就觉得省时省力,快来get吧
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
水面比例按照家里面粉吸水量来定,把握不好可以加一大半,然后干的话在添加
-
步骤2/14
点击查看大图
用厨师机4挡不到五分钟就ok了
-
步骤3/14
点击查看大图
拿出面团松弛一会,我们做配菜
-
步骤4/14
点击查看大图
猪肉切片后,倒入生抽,胡椒粉,鸡精,料酒腌制十分钟
-
步骤5/14
点击查看大图
土豆刀豆切块备用
-
步骤6/14
点击查看大图
锅里加入八角花椒香味生姜爆香,倒入腌制好的肉肉!腌制好的肉片不仅入味,吃起来口感还很软!
-
步骤7/14
点击查看大图
扒拉两下倒入老抽上色,这时候看起来就有食欲多了
-
步骤8/14
点击查看大图
倒入土豆和刀豆
-
步骤9/14
点击查看大图
加入适量的水盖上盖子焖十分钟左右
-
步骤10/14
点击查看大图
这个时间我们整理面,擀成薄片
-
步骤11/14
点击查看大图
再搞一个自己喜欢的造型,面团特别有韧性
-
步骤12/14
点击查看大图
平铺在菜最上层,盖上盖子焖5分钟收汁即可
-
步骤13/14
点击查看大图
看着就特别有食欲,孩子们一碗都不够
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-11
焖面的相关分类
焖面的相关推荐
-
免烤箱!超简单!巨好吃的圣诞吐司蛋糕!
530713人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#秒杀KFC土豆泥,好吃到舔盘
322543人看过 -
腌鹌鹑蛋
15007人看过 -
粉丝炒包菜,巨香巨下饭! 吸吸溜一口,味道鲜美!给肉都不换
46642人看过 -
#夏日餐桌降温企划#珍选捞汁捞拌海瓜子
138195人看过 -
红润粥
2436人看过 -
香辣水煮肉片
1989人看过 -
#冬季滋补花样吃法# 10分钟搞定的猪油鸡蛋青菜汤面
127103人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#上汤娃娃菜
328034人看过 -
乳山喜饼
130383人看过 -
豆腐叶
3305人看过 -
时蔬烧烤(家庭版)
58411人看过