家庭版纸包鱼
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食材清单
加入采购清单
黑鱼
一条(3斤)
、
香辣酱
2勺
、
豆瓣酱
一勺
、
金针菇
一把
、
花椒
10粒
、
洋葱
半个
、
生姜
1块
、
蒜瓣
四瓣
、
二荆条
十根
、
小米辣
适量(根据个人口味)
、
料酒
一勺
、
胡椒粉
一勺
、
大葱
一根
、
盐,鸡精,蚝油
适量
、
莲菜
一个
、
香芹
3根
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
黑鱼洗净,盐,白胡椒粉,生姜,料酒,腌制半个小时
-
步骤2/6
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上锅蒸10到15分钟(根据鱼大小),蒸熟
-
步骤3/6
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炒制底料(葱段,香芹段,泰椒,蒜粒,香辣酱,干辣椒段),炒出红油,加入半罐啤酒
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2022-06-08
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