简单版泡椒田鸡的做法

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简单版泡椒田鸡

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食材清单加入采购清单

牛蛙 3只

、

生姜 5片

、

黄灯笼辣椒酱适量

、

盐少许

、

蒜适量

、

料酒少许

、

生粉少许

、

小米椒 5个

、

家乐酸汤肥牛菜用调料 95g

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
田鸡反复洗干净，泡几个小时沥干水份，加入淀粉搓洗干净田鸡腌制加入1.5小勺盐，料酒1勺，淀粉1勺腌制半小时开火加入油，放入小米椒蒜头生姜爆香放入田鸡翻炒加入酸汤肥牛菜里面的所有材料，再放入适量黄灯笼辣椒酱加入开水盖过田鸡，小火煮8分钟最后放入香菜就可以

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-06

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