面包抱抱卷
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尝试过了金钻吐司,那就再来试试这个吐司抱抱卷吧,又是一款蛋糕与面包的美味融合 参与活动: #pick哪种真芝味-瀑布拉丝#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
、
鸡蛋(带壳大约60g一个)
4个
、
牛奶
40g
、
玉米油
40g
、
细砂糖
40g
、
低筋面粉
40g
、
面包部分
、
高筋粉
300g
、
鲜酵母
8g
、
白砂糖
30g
、
盐
5g
、
奶粉
12g
、
鸡蛋
1个
、
牛奶
150g
、
黄油
30g
烹饪步骤
-
步骤1/20
点击查看大图
烤箱提前预热,165度,30分钟。牛奶和玉米油混合均匀,完全乳化
-
步骤2/20
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筛入低粉混合均匀无颗粒,加入蛋黄搅拌均匀
-
步骤3/20
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糖分三次加入蛋白中,将蛋白打发至大弯钩状态
步骤4/20
展开全部20个步骤
发布于 2022-06-03
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