枇杷砵仔糕的做法

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枇杷砵仔糕

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食材清单加入采购清单

钵仔粉 200g

、

白糖 80g

、

温水 340克

、

枇杷 4个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
竹签洗干净煮一下，凉干备用
步骤2/8 点击查看大图
340克水加80克白糖化开
步骤3/8 点击查看大图
用称量出200克钵仔粉倒入水中搅拌均匀，然后过一次筛
步骤4/8 点击查看大图
在玻璃碗里放入喜欢的水果或果酱（水分少的最好）
步骤5/8 点击查看大图
倒入粉浆
步骤6/8 点击查看大图
大概8分满就行了！冷水上锅蒸。一共12分钟左右，
步骤7/8 点击查看大图
关火后闷2-3分钟再揭开盖子，等完全冷却后，砵仔糕就做好了！
最后一步点击查看大图
放入冰箱冷藏一下，味道更好

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-30

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