芒果慕斯蛋糕
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6寸酸奶芒果慕斯蛋糕,如果做8寸的,配方乘以2就行,喜欢甜口的慕斯部分可以再放点糖。 参与活动: #pick哪种真芝味-瀑布拉丝#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
慕斯馅料:
、
奥利奥饼干
100g
、
黄油
40g
、
芒果泥
200g
、
芒果肉
少许
、
稠浓酸奶或淡奶油
200g
、
牛奶(融化吉利丁片)
100g
、
吉利丁片
10克片
、
镜面材料:
、
芒果泥
200g
、
细砂糖
15g
、
吉利丁片
5克片
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
把奥利奥的夹心也放里面融化
-
步骤2/12
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把碾碎的奥利奥倒入黄油翻拌均匀,预留一点最后做装饰用。
-
步骤3/12
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拌好的奥利奥倒入模具压平,放冰箱冷冻20分钟
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2022-05-29
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