球兰花包
超美的造型。 参与活动: #安佳|Pick哪种真芝味#
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步骤1/15
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黄面团和好,揉光滑细腻。绿面团,白面团和好,揉光滑细腻。
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步骤2/15
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擀皮
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步骤3/15
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豆沙备好
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步骤4/15
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皮包馅
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步骤5/15
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整型
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步骤6/15
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绿面擀片,用模具压叶子,每个包子,要3个
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步骤7/15
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白面团擀皮,用模具压花
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步骤8/15
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叶子后面涂水,沾在包子上
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步骤9/15
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将花瓣后沾点水放在馒头上中间用竹签压下去,
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步骤10/15
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注意每个花瓣要紧密放。可以花瓣间叠。发酵好空隙会增大。
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步骤11/15
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花心中间放个黄色的小面球,用竹签压下去,做花芯。
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步骤12/15
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美美哒
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步骤13/15
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拍图
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步骤14/15
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最后一步
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醒发好入蒸笼蒸,水开,蒸6分钟。取出,花瓣是透明的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-29
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