榨菜蒸牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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✅黄牛肉洗干净切片,用料酒,胡椒粉,酱油,蚝油,搅拌均匀。腌制10分钟入味。再加入淀粉,2勺水,搅拌均匀,让牛肉吸足水分后,最后加入食用油拌匀。
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步骤2/5
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✅榨菜丝倒出并清洗干净,挤干水份。牛肉中加入榨菜丝,拌匀后,平铺到碟子上,尽可能让每一块牛肉都能舒展开。
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步骤3/5
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✅放入锅中,煎煮模式,蒸15分钟
步骤4/5
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发布于 2022-05-24
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