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酱肉鲜粽

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四叶草jkyc

近些年来，粽子的种类越来越多，有人形容说：“只有你想不到的味道，没有做不出来的味道！”今天用葱伴侣甜面酱制作一道酱肉粽，和孩子一起包起来，孩子说和做手工一样 参与活动: #中小学生做饭指南#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
粽叶 50
、
猪瘦肉 250克
、
糯米 750克
、
味达美臻品料酒 1大勺
、
味达美臻品特级生抽 2大勺
、
葱伴侣6月香甜面酱 1大勺
、
老抽 2大勺
、
盐 3小勺
、
胡椒粉 1小勺
、
白糖 3小勺
烹饪步骤
小贴士

糯米和鲜肉用调料腌制后，酱香味浓郁，经过处理的肉和米煮出后感觉和烧卖有点像，但是由于是粽叶包的，吸收了粽叶的香味，味道不错

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-23

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