茄子炖土豆
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今天做了茄子炖土豆,家常菜,煮的时间有点久,虎皮辣椒煮烂了点,影响颜值了哈哈 但不影响下饭
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烹饪步骤
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步骤1/6
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土豆切成小块,辣椒切成大段,五花肉肥肉分开,辣椒是准备煎一个虎皮辣椒
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步骤2/6
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茄子不用去皮 也不用加盐去水 直接清洗干净,用手撕开就可以,这样会更入味
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步骤3/6
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锅中下入肥肉煸出油,加入五花肉炒至出油,微微焦一点盛出来备用
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2022-05-18
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