脆皮烤肠
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很爱吃脆皮烤肠,外面卖的不知道什么肉做的,就自己摸索试了几次,这个配方的味道是最好的,配料也非常家常,方便大家在家制作。
营养分析
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603克
306克
72克
6813
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
猪肠子洗干净备用。(如果是给非常小的宝宝吃,黑胡椒可以减少一些)
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步骤2/4
肉馅加所有配料搅拌上劲,多搅拌一会,有点黏糊拉丝就可以了。用灌肠器装好肉馅就可以灌香肠了。每隔10厘米用线绑一下,也可以绑长的切着吃。这个长度跟外面买的一样,做出来比较好看。
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步骤3/4
全部绑好以后冷水下锅,最小火慢慢煮,有气泡的地方要用牙签扎破,以免香肠胀气炸裂。煮半小时捞出凉凉,在打结的地方剪开,装袋冷冻保存。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2022-05-15
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