南瓜吐司
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食材清单
加入采购清单
------
---------
、
面团材料
、
高筋面粉
250克
、
盐
3克
、
糖
30克
、
酵母
3克
、
熟南瓜泥
50克
、
鸡蛋
1个
、
牛奶
100毫升
、
黄油
25克
、
------
---------
、
馅料
、
熟南瓜泥
80克
、
黄油
15克
、
奶油奶酪
20克
、
糖
10克
、
------
---------
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先把南瓜蒸熟,除黄油外所有材料揉面20分钟,再加黄油继续揉20分钟,分成三份面团醒面
-
步骤2/4
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整形后烤箱二次发酵,大约半小时。刷上蛋液,加上杏仁片,180度40分钟,完成切片
-
步骤3/4
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发酵的不算太好,面包组织性稍差
-
最后一步
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配下午茶,nice
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-15
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