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南瓜吐司

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孩子不爱吃饭，容易生病，往往都是脾胃虚弱导致的，需要精心调理；南瓜是具备健脾养胃功效的天然食物；其含有丰富的果胶，具有护胃助消化的作用，能保护胃肠道粘膜免受粗糙食品刺激；还能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，是调理肠胃以及日常养生的好帮手，但是家里的孩子不爱吃怎么办呢？今天教你一招，把它做成暄软蓬松的南瓜面包，香甜可口，还能手撕着吃，淡淡的南瓜香气，金黄的色泽，自己做的没有任何添加剂，食材更安全，特别适合孩子吃，妈妈也更安心！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

南瓜 80g

、

牛奶 90g

、

黄油 20g

、

酵母 1.5g

、

鸡蛋 1个

、

高筋面粉 220g

、

白糖 20g

、

盐 2g

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
食材：南瓜80克、牛奶90克、黄油20克、酵母1.5克鸡蛋1个、高筋面粉220克调味品：白糖20克、盐2克锅具：柏翠面包机
步骤2/15 点击查看大图
南瓜去皮切片80克放入小白锅中蒸熟；
步骤3/15 点击查看大图
面包桶中按顺序先打入1个鸡蛋、90ml牛奶；
步骤4/15 点击查看大图
再放入2克食盐、20克白糖、20克黄油；
步骤5/15 点击查看大图
接着放入220克高筋面粉、1.5克酵母（一定要用高筋面粉哦）；
步骤6/15 点击查看大图
把面包桶放入柏翠面包机底座中，菜单选择'3-法式面包'；
步骤7/15 点击查看大图
设置'烧色'为中（非常人性化的细节设计，多功能可选按钮，在家你也可以是烘焙大厨）；
步骤8/15 点击查看大图
重量选择500克这一档；
步骤9/15 点击查看大图
按下开始键，机器自动开始揉面工序；
步骤10/15 点击查看大图
待机器显示屏显示到'搅拌2'这一档时；
步骤11/15 点击查看大图
倒入蒸好的南瓜，盖盖继续运行，这个面包机功能齐全、可做酸奶、面包、果酱、冰淇淋、和面发酵、烘烤炖煮，一机在手，懒人不愁；
步骤12/15 点击查看大图
中途可透过可视化屏幕观察上色情况，等待制作完成，会有警示音提醒，期间可以去做其他事，根本不会浪费时间呦；
步骤13/15 点击查看大图
制作好的法式南瓜吐司取出，放置晾凉后切片即可，非常简单，只需要按照步骤把食材丢进去，时间到了，取出就是成品啦；
步骤14/15 点击查看大图
南瓜具有护胃助消化的作用，其含有丰富的果胶，能保护胃肠道粘膜免受粗糙食品刺激；
最后一步点击查看大图
秋天和这样绵软又香甜的吐司简直是太配了，色泽金黄、口感暄软、淡淡的南瓜清香在每一片柔软中缓缓绽放！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-02

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