让面包变好吃的秘籍——波兰种
浏览 32789 · 收藏 73
一个简单的面种,就能让面包变得松软麦香十足,这就是波兰种的强大之处。 波兰种的作用 1.提升吸水率 2.帮助膨胀 3.减少搅拌时间 4.增加风味 5.延缓组织衰老
营养分析
查看详情
1克
7克
38克
183
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
步骤4/5
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部5个步骤
发布于 2022-05-14
换个做法
秘籍的相关分类
秘籍的相关推荐
-
#感恩节烹饪挑战赛# 波兰种淡奶油吐司
153537人看过 -
鲁邦卡仕吐司
10127人看过 -
天然酵母之鲁邦液种
19999人看过 -
天然酵母-鲁邦种levain
249022人看过 -
擂椒皮蛋
936805人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
910646人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#伯爵红茶吐司(鲁邦种)
146305人看过 -
台式传统凤梨酥(吕昇达)老师的配方
7003689人看过 -
鲁邦卡仕山形吐司
6058人看过 -
7天养成,葡萄鲁邦种制作全攻略
17562人看过 -
日式蕾丝曲奇
13911人看过 -
辅食日志 | 自制黑芝麻酱(8M+)
931481人看过