一学就会的蒜泥拆骨肉
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相信很多厨房小白的第一次都是从西红柿炒鸡蛋开始的。其实西红柿炒鸡蛋做不好很容易翻车。今天为大家带来一道更简单的蒜泥拆骨肉。
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食材清单
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30-60分钟
| 切墩(初级)
西班牙或者葡萄牙猪肋排
500g
、
八角
10g
、
桂皮
10g
、
小葱
50g
、
生姜
50g
、
大蒜
20g
、
香菜
80g
、
干辣椒粉
50g
、
盐
40g
、
生抽
30g
、
香油
30g
、
糖
40g
、
胡椒粉
5g
烹饪步骤
-
步骤1/9
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将葡萄牙猪肋排如图中所示切成块
-
步骤2/9
点击查看大图
锅中倒入水,将准备好的香料:八角、大蒜、生姜、葱段放入锅中
-
步骤3/9
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最后放入切好的肋排,然后开火,带水烧开,将煮出的浮沫撇掉。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2022-05-12
换个做法
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