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懒人版啤酒炖鱼

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歪歪小厨房

喜欢吃农家乐的炖鱼，自己在家学着做起来吧，按照我这个做法秒杀农家乐炖鱼。绝了！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
白鲳鱼 1条(2斤半)
、
啤酒 350克
、
葱姜蒜 一把
、
花椒八角 少许
、
干辣椒 2个
、
老抽 1勺
、
生抽 2勺
、
耗油 1勺
、
黄豆酱 1勺
、
盐 适量
、
糖 1勺
、
鸡精 半勺
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

什么鱼都可以，根据自己喜欢。鱼不用两面煎，但是要油热下锅。可以吃辣的可以多放点辣椒，有喜欢的配菜也可以放进去一起炖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-11

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