家常红烧肉
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家常红烧肉,家家都会做,人人都爱吃,可家家味不同;和大家一样,我们家也都超爱吃红烧肉,隔三差五就会做上一碗红烧肉解谗;美味的红烧肉吃光了,剩下的卤汁也不会放过,用来拌饭或拌面吃,那叫一个绝啊~~~ 参与活动: #妈妈手中的安心味#
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
五花肉
420克
、
食用油
1小勺
、
葱姜
适量
、
桂皮
1块
、
八角
2个
、
冰糖
1勺
、
料酒
2勺
、
老抽
2勺
、
白糖
4小勺
、
食盐
半小勺
烹饪步骤
-
步骤1/12
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食材清洗干净,五花肉切块,葱姜切好,备用
-
步骤2/12
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锅热倒油,油不要放太多,只要一点点润锅,能爆香葱姜等就可以了,下入葱姜、八角和桂皮,煸香后盛出
-
步骤3/12
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放入五花肉翻炒,一会儿五花肉自身还能析出不少油脂
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2022-05-08
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