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简易版甜甜圈

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疫情在家是不是很无聊呢？下午做了好吃的甜甜圈分享给你们，不用烤箱，家里普通面粉就能做，没有难度，一学就会～

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

普通面粉 300克

、

酵母 3g

、

鸡蛋 1个

、

细砂糖 10克

、

食用油 10克

、

温牛奶 150g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
面粉中加入砂糖和鸡蛋，用筷子搅拌成絮状
步骤2/14 点击查看大图
温牛奶中加入酵母搅拌均匀，倒入面粉中，继续搅拌
步骤3/14 点击查看大图
加入食用油，用手揉成光滑的面团
步骤4/14 点击查看大图
盖上盖子，醒发两倍大
步骤5/14 点击查看大图
醒发好后，取出排气
步骤6/14 点击查看大图
平均分成8个小剂子，揉圆
步骤7/14 点击查看大图
也可以放上自己喜欢的馅料，我放的自己熬制的草莓酱
步骤8/14 点击查看大图
揉圆之后，挨个压成饼，二次醒发两倍大
步骤9/14 点击查看大图
醒发好后从中间扣个洞
步骤10/14 点击查看大图
油热下锅炸
步骤11/14 点击查看大图
记得翻面，受热均匀
步骤12/14 点击查看大图
两面上色后捞出控油
步骤13/14 点击查看大图
捞出立刻撒白糖，不然挂不住
最后一步点击查看大图
开吃啦

步骤4/14

展开全部14个步骤

小贴士

包馅料时注意底下不要漏底

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-05

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