无油低脂粗纤维的蓝莓燕麦蛋挞
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假期的最后一天,忽然想做小点心!很久没做糕点了!今天整理厨房,看到还有一大罐麦片,就做了久违的红茶黑加仑燕麦酥(还是参照之前自己的方子)。烤的时候满屋飘香!前两天和同事说起快手蛋糕的做法,说到了蛋挞。如果买现成的挞皮,当然做蛋挞是最方便快捷的了!可是想着挞皮里那么多的油,就有点望而却步了!于是就有了今天这个无油低脂版的蓝莓燕麦蛋挞。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
挞皮部分:
、
燕麦
100克
、
鸡蛋
1个
、
牛奶
40毫升
、
挞液部分:
、
牛奶
100毫升
、
鸡蛋
1个
、
白砂糖/木糖醇(代糖)
10克
、
蓝莓
若干
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
这是蛋挞的所有材料
-
步骤2/8
点击查看大图
燕麦片里打入鸡蛋,一点点加牛奶,混合均匀
-
步骤3/8
点击查看大图
将拌好的燕麦铺在蛋糕杯中,抹成杯状。烤箱预热后,挞皮杯180度烤20分钟
步骤4/8

展开全部8个步骤
发布于 2022-05-04
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