东北王牌菜-乱炖
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自己家做的比饭店的好吃多了!黄心土豆炖的糯糯的,遇上西红柿的酸甜,尖椒的薄辣,炖入味香香的猪肉和花椒的奇特香气,简直是绝了!减脂期也可以吃哦,把土豆和玉米当主食,做的口味淡一点就可以啦。 用app估算了,这些一半的量差不多700大卡。减脂期根据自己需要的卡路里控制好量,吃个七八分饱,解解馋,真是太满足了。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
五花肉
200g
、
卷心菜
半颗
、
土豆
2个
、
西红柿
1个
、
尖椒
2个
、
绿茄子
200g
、
粘玉米
1根
、
芸豆
100g
、
生抽
3汤匙
、
食盐
适量
、
老抽
1汤匙
、
花椒粉
适量
、
盐
适量
、
大葱
四小段
烹饪步骤
-
步骤1/8
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土豆切滚刀块、西红柿切大块、绿茄子用手掰成块、卷心菜用手撕成片、芸豆从中间掰开、玉米切段、尖椒挖籽切段、五花肉切薄片。
-
步骤2/8
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锅中较平时炒菜,要多放点油撒入花椒粒炸锅,然后用勺子捞出花椒粒。
-
步骤3/8
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放尖椒,炒香。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2022-05-03
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